Các quán ăn ngon ở Huế mang đậm dấu ấn, ẩm thực cung đình
Th1
Các quán ăn ngon ở Huế là một trong những thứ níu chân du khách khi đã đặt chân đến vùng đất này. Đến với Huế, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những công trình kiến trúc độc đáo, mang đậm hơi thở của thời vua, chúa. Mà còn thưởng thức được trọn vẹn tinh túy của ẩm thực cung đình. Hôm nay, hãy cùng Vựa địa điểm khám phá một số quán ăn ngon tại Huế nhé!
Một số nét đẹp về ẩm thực Huế
Huế từ lâu đã nổi tiếng với cảnh đẹp thơ mộng, lãng mạn, trữ tình và cổ kính, với nhiều danh lam thắng cảnh độc đáo. Nhưng một thứ nổi tiếng không kém cạnh các cảnh đẹp đó là “Ẩm thực Huế”. Các quán ăn ngon ở Huế cũng là một trong những nét đẹp văn hóa đặc trưng, tạo nên dấu ấn cho vùng đất này.
Ẩm thực Huế là sự kết hợp giữ nhiều thế hệ, sự giao thoa của ba vùng miền. Tất cả được tạo ra từ những con người khéo léo, tài hoa. Bởi vì, ai đến đây và thưởng thức ẩm thực Huế đều không thể quên đi mùi vị này. Các món ăn tại đây mang đến hương vị đậm đà, rõ ràng, từ chua, cay, mặn, ngọt, đắng, chát, béo, bùi ẩm thực Huế đều hội tụ đầy đủ.
Các quán ăn ngon ở Huế – Ẩm thực Huế được ví như tinh hoa, mà người thưởng thức phải cảm nhận bằng mọi giác quan. Từ khâu chọn nguyên liệu, đến các bước chế biến đều được làm một cách kỹ càng, đảm bảo đem đến thức khách trải nghiệm tốt nhất. Chính vì thế, mỗi món ăn tại đây đều là một tác phẩm nghệ thuật.
Dù cao lương mỹ vị, nem công chả phụng, hay đến với những món ăn dân giã. Đều được thực khách hết lời khen ngợi, điều này thể hiện được tính sành điệu trong văn hóa ăn uống của người dân nơi đây. Để rồi lưu luyến mãi hương vị, thi vị khó quên ấy, đậm đà tình Huế.
Các quán ăn ngon ở Huế – Những món ăn đậm đà và tinh tế
Khi đi du lịch Huế, bên cạnh check in các địa điểm nổi tiếng, thì bạn cũng đừng quên khám phá các quán ăn ngon ở Huế nhé! Đặc sản tại cố đô thì nhiều vô số kể, nhưng để tìm địa chỉ quán ăn ngon, thì hãy tham khảo bài viết này.
Bún bò Huế chính gốc – O Cương Chú Điệp
Nếu muốn thưởng thức hương vị chính gốc của món bún bò Huế, thì hãy đến ngay với quán O Cương Chú Điệp. Quán nằm ở số 24, Nguyễn Khuyến, Phú Nhuận, thành phố Huế. Đây là một trong các quán ăn ngon ở Huế được nhiều thực khách ưa chuộng. Chỉ với 30.000 bạn đã có ngay tô bún bò đầy ụ topping, kết hợp với vị nước dùng thơm ngon.
Dù quán nằm trong hẻm, nhưng vẫn không làm khó được nhiều tín đồ ẩm thực, đặc biệt là dân địa phương. Điều này đã chứ tỏ vì sao quán được nằm trong danh sách các quán ăn ngon ở Huế.
Tô bún ở đây có đầy đủ ba tiêu chí đó là ngon – bổ – rẻ. Phần topping gồm có chả cua, thịt bò, nạm, giò được hầm mềm. Nước dùng được hầm từ xương heo trong vòng nhiều giờ. Tạo nên hương thơm đậm đà không thể cưỡng lại.
Bánh nậm, bèo, lọc Bà Đỏ
Đến với xứ Huế thơ mộng, thì không thể bỏ qua đặc sản nơi đây, nơi tập trung nhiều loại bánh ngon nhất Việt Nam. Thực khách có thể bắt gặp nhiều hàng quán bán các bánh nậm, bánh bèo, bánh bột lọc, tuy nhiên để ăn đúng điệu thì phải đến ngay quán bánh Bà Đỏ. Một trong các quán ăn ngon ở Huế mà bạn nên thử.
Quán bánh Bà Đỏ từ lâu đã trở thành quán ăn vặt nổi tiếng ở xứ Huế, với combo ba món bánh nậm, bèo lọc. Mỗi món bánh ở đây đều mang hương vị đặc trưng riêng của Huế. Khi cắn vào một miếng, bạn sẽ thốt lên bất ngờ bởi độ ngon của món bánh này. Bánh nậm nóng hổi, đậm đà vị thịt, bánh bèo dẻo thơm, bánh lọc tôm thịt, giòn ngọt khó cưỡng.
Quán bánh Bà Đỏ nằm ngay số 08, Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, thành phố Huế. Quán thu hút nhiều khách du lịch đến thưởng thức, và được đánh giá là nơi có bánh nậm, bèo, lọc có hương vị tuyệt vời nhất trong các quán ăn ngon ở Huế.
Cơm hến Hoa Đông
Muốn tìm các quán ăn ngon ở Huế có bán cơm Hến thì hãy đến ngay Hoa Đông. Một quán cơm hến nằm ngay Cồn Hến, được thực khách đánh giá rất cao. Cơm hến ở đây chất lượng, thơm ngon hết sẩy với nhiều topping như: cơm, dọc mùng, hến, da heo, đậu hồng, rau thơm, và được ăn kèm với nước luộc hến.
Cơm hến Hoa Đông tọa lạc ngay tại 64 kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, thành phố Huế. Nếu có dịp ghé chơi xứ Huế, thì hãy đến địa chỉ ngày để thưởng thức món ngon này nhé!
Kết luận
Với list các quán ăn ngon ở Huế đã được chúng tôi gợi ý qua bài viết trên. Hy vọng, du khách sẽ thưởng thức được các đặc sản nổi tiếng, tinh hoa ẩm thực tại xứ kinh kỳ thật trọn vẹn. Còn chần chờ gì nữa mà không chân lên, khám phá ngay nào!
